为持续深化双拥工作，精准对接官兵技能提升需求，切实提升部队后勤保障水平，近日，县退役军人事务局主动协调餐饮部门，为驻宁某部官兵开展家常菜烹饪专项培训，助力官兵掌握实用技能。

培训期间，厨师采用“理论讲解+现场演示”的模式教学：从食材的挑选、清洗、切配等基础步骤讲起，细致演示每道菜的火候控制、调料配比及翻炒技巧；随后手把手指导官兵实操，针对切菜手法、调味轻重等细节逐一纠正。部队炊事人员全神贯注、认真聆听，煎、炒、烹、炸等烹饪技术在一招一式的锤炼中得到全面提升。

此次活动是宁阳县深化军民鱼水情谊、提升后勤保障能力的务实举措，更是为部队战斗力“加油”、为官兵幸福“加码”的暖心工程。宁阳县退役军人事务局将以此次活动为起点，落实军地互办实事双清单制度，聚焦官兵“急难愁盼”，推出更多个性化、针对性强的服务，为官兵安心服役、未来发展保驾护航。