粽叶飘香端午至，坚守护航显担当。6月19日至6月24日，泰安军用饮食供应站圆满完成西货场六昼夜全天候伴随式供餐保障任务，全站干部职工端午假期期间坚守保障一线，准时保质供应每日三餐，以坚定政治担当、精细化暖心服务，筑牢后勤饮食保障防线，把“舌尖上的战斗力”精准送达保障前沿。

昼夜坚守不停歇，凝心聚力保供应。本次保障任务周期长、餐次频次高、作业负荷大，对人员调度、餐食制作、转运配送提出极高要求。任务期间，职工全员在岗，开启超长作业模式，每日从凌晨至傍晚，灶台边炉火不息，操作间热气升腾。结合保障工作实际，军供站科学统筹人力物力，构建原料备制、烹饪加工、分装装箱、押运配送全链条闭环作业体系。工作人员朝伴晨光装车配送，午顶烈日精准送达，不畏高温辛劳、不惧连续作战，以实干践行军供初心，用坚守扛起保障使命。

匠心配餐暖兵心，营养提质强保障。立足官兵饮食需求，结合夏季高温天气特点，军供站精心优化食谱，紧扣荤菜足量、果蔬均衡、消暑解夏的原则定制餐食。正餐轮换配备红烧肉、卤鸡腿、油焖大虾、四喜丸子等优质荤食，搭配鱼香肉丝、干锅菜花等时令小炒，兼顾南北饮食口味；主食备配米饭、手工馒头，每日定时配送时令鲜果，常态化提供绿豆汤、蛋花汤等消暑汤品。暖胃更暖心，获得一线官兵一致好评。

此次军供保障服务规范到位，菜品口味品质恒定，实现配送零延误、餐食零差错，累计服务约3000人次。泰安军供站秉持严谨务实、履职尽责、拥军优属、精益求精的过硬作风，舍小家、为大局，以假期坚守诠释拥军情怀，以专业服务扛起保障职责，在保障一线淬炼作风、彰显担当。